В наличии
36653
Сертификат: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
Уникальный код: 4607061981994
Бренд: Вакс®
Вес: 35.00 г
Эти крышки подходят для банок с номером венчика горловины 89 и 100 (стеклянные банки и емкости)
Артикул | 36653 |
Характеристики
31.71 руб./шт
В корзину
В наличии
36649
Вакуумные крышки ВАКС - предназначены для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
длительного консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.
временного хранения в вакууме свежих и свежеприготовленных продуктов.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
В заключение можно сказать, что продукты, упакованные вакуумной системой “ВАКС” (при прочих равных условиях) сохраняют свежесть в 3-5 раз дольше, чем при обычном хранении. Следует иметь в виду, что длительность хранения зависит от первоначальной свежести продуктов и чистоты тары.
Для укупорки стеклянных бутылок и баночек с диаметром венчика (горловины) 38 мм (Евро-твист, Ø 38)
Артикул | 36649 |
Характеристики
14.33 руб./шт
В корзину
В наличии
30447
для укупорки малых банок всех типов с диаметром венчика (горловины) от 42 до 70 мм (Евро-твист, Ø 70)
Вакуумные крышки ВАКС ГОСТ 32626-2014 - предназначены для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
длительного консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.
временного хранения в вакууме свежих и свежеприготовленных продуктов.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
Декларация о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
В заключение можно сказать, что продукты, упакованные вакуумной системой “ВАКС” (при прочих равных условиях) сохраняют свежесть в 3-5 раз дольше, чем при обычном хранении. Следует иметь в виду, что длительность хранения зависит от первоначальной свежести продуктов и чистоты тары.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Вакуумные крышки упаковываются в полиэтиленовые пакеты по 5 шт., 10 шт. и укладываются в коробки по 400 и 500 шт.
ПРИМЕЧАНИЯ
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей. Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Гермитичность нарушалась и продукт портился.
Виды продуктов Срок хранения без ВАКС-системы/ Срок хранения в вакуумной системе ВАКС
Свежеприготовленные первые и вторые блюда 2-3/ дня 10 дней
Свежевыжатые соки 2-3 дня/ 15 дней
Салаты 2 дня/ 10 дней
Молоко, сметана, творог 3-4 дня/ 12 дней
Сыр 8 дней/ 30 дней
Сырое мясо 3 дня/ 9 дней
Колбаса 4 дня/ 20 дней
Зелень 4 дня/ 7 дней
Макаронные изделия 180 дней/ 360 дней
Артикул | 30447 |
Характеристики
19.62 руб./шт
В корзину
В наличии
30448
для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром венчика (горловины) 82 мм (Евро-твист, Ø 82)
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Вакуумные крышки упаковываются в полиэтиленовые пакеты по 5 шт., 10 шт. и укладываются в коробки по 400 и 500 шт.
ПРИМЕЧАНИЯ
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей. Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Гермитичность нарушалась и продукт портился.
Виды продуктов Срок хранения без ВАКС-системы/ Срок хранения в вакуумной системе ВАКС
Свежеприготовленные первые и вторые блюда 2-3 дня/ 10 дней
Свежевыжатые соки 2-3 дня/ 15 дней
Салаты 2 дня/ 10 дней
Молоко, сметана, творог 3-4 дня/ 12 дней
Сыр 8 дней/ 30 дней
Сырое мясо 3 дня/ 9 дней
Колбаса 4 дня/ 20 дней
Зелень 4 дня/ 7 дней
Макаронные изделия 180 дней/ 360 дней
Артикул | 30448 |
Характеристики
23.76 руб./шт
В корзину
В наличии
30449
для укупорки резьбовых банок с диаметром венчика (горловины) 82 мм (Евро-твист, Ø 82)
Вакуумные крышки ВАКС ГОСТ 32626-2014 - предназначены для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
длительного консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.
временного хранения в вакууме свежих и свежеприготовленных продуктов.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
Декларация о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
В заключение можно сказать, что продукты, упакованные вакуумной системой “ВАКС” (при прочих равных условиях) сохраняют свежесть в 3-5 раз дольше, чем при обычном хранении. Следует иметь в виду, что длительность хранения зависит от первоначальной свежести продуктов и чистоты тары.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Вакуумные крышки упаковываются в полиэтиленовые пакеты по 5 шт., 10 шт. и укладываются в коробки по 400 и 500 шт.
ПРИМЕЧАНИЯ
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей. Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Гермитичность нарушалась и продукт портился.
Виды продуктов Срок хранения без ВАКС-системы/ Срок хранения в вакуумной системе ВАКС
Свежеприготовленные первые и вторые блюда 2-3 дня/ 10 дней
Свежевыжатые соки 2-3 дня/ 15 дней
Салаты 2 дня/ 10 дней
Молоко, сметана, творог 3-4 дня/ 12 дней
Сыр 8 дней/ 30 дней
Сырое мясо 3 дня/ 9 дней
Колбаса 4 дня/ 20 дней
Зелень 4 дня/ 7 дней
Макаронные изделия 180 дней/ 360 дней
Артикул | 30449 |
Характеристики
36.21 руб./шт
В корзину
В наличии
97120
Набор вакуумный ВАКС-02Н - это вакуумная система хранения и консервирования продуктов. В состав набора входит вакуумный насос НВР-3 и 20 крышек КВК.
Артикул | 97120 |
Характеристики
618.93 руб./шт
В корзину
В наличии
36665
Сертификат: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
Уникальный код: 4607061982601
Бренд: Самарский Исток
Вес: 643.00 г
Устройство вакуумного консервирования ВАКС - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости (банки, бутылки, контейнера).
Вакуумная система ВАКС® - предназначена для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
для консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.;
для хранения продуктов питания при температуре 3-5°С;
для хранения сыпучих продуктов (крупы, мука), специй и продуктов, активно выделяющих или поглощающих запахи.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
В комплект поставки входят:
Вакуумные крышки КВК-82 - 16 шт.
Вакуумные крышки резьбовые КВК-100 - 2 шт.
Вакуумные крышки резьбовые КВК-82Р - 3 шт.
Вакуумные крышки КВК-70 - 3 шт.
Вакуумные крышки КВК-38 - 4 шт.
Вакуумный ручной насос НВР-4
Артикул | 36665 |
Характеристики
785.07 руб./шт
В корзину
В наличии
30429
Вакуумная система ВАКС® - система хранения и консервирования продуктов и напитков в вакууме. Это простое, практичное, оригинальное и запатентованное изобретение. Право на изобретение защищено патентов № 2339569.
ВАКС сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порчи продуктов.
Устройство вакуумного консервирования ВАКС - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости. В качестве емкости можно использовать большое количество стеклянных банок.
Создать идеальный вакуум в домашних условиях невозможно, а стало быть, невозможно бесконечно долго сохранить продукты. Некоторые пользователи необоснованно возмущаются тем, что невозможно долго сохранить такие продукты, как свежие ягоды малины и клубники. На поверхности этих ягод находится огромное количество дрожжевых грибков, которые резко ускоряют процесс окисления.
Такие продукты, как сухие грибы и фрукты долго сохраняются в вакууме - они не темнеют и сохраняют вкус и аромат. Мясо на шашлык получается сочным и мягким, если его мариновать в вакууме. Сухая соленая рыба не пересыхает и не "ржавеет".
«ВАКС» - система многофункциональная. За многие годы накоплен богатый опыт консервирования продуктов. Оказалось, что вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую обработку продуктов, банок и крышек. Прежде чем начать процесс консервирования, необходимо плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку вакуумной крышки. Затем вакуумные крышки необходимо сложить в кастрюлю прокладками вверх, залить кипятком (но не кипятить) и накрыть крышкой. Крышки доставать по мере готовности банок к укупорке. При консервировании всех видов продуктов необходимо не доливать до горловины на 3-4 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает кипеть, пениться. Достаточно 4-5 качков, чтобы укупорить банку. По истечении часа сделать несколько дополнительных качков до того, когда шток насоса начинает бить по крышке. Банку после укупорки не переворачивать! Ее можно "накрыть шубой", как это обычно делают при заготовках.
Простота, надежность – вот преимущества укупорки банок вакуумными крышками. После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.
Многолетняя практика показала, что не возникает никаких проблем при консервировании таких продуктов, как компоты, соки, варенья, кетчупы, лечо и многое другое, но вот маринование огурцов оказалось проблемным - у некоторых пользователей системы “Вакс” крышки вскрываются и продукт портится. В справочной литературе рекомендовано вымачивание огурцов в холодной воде в течение 5-6 часов, предварительно наколов в нескольких местах спицей или надрезать огурцы на 1/3 вдоль для того, чтобы вытеснить воздух из огурцов. А мы рекомендуем вымачивание огурцов в банках в горячем маринаде в течение 2-3 часов, предварительно наколов или надрезав их. Затем маринад слить из банок, закипятить и залить в банки, а через 15 минут операцию повторить и укупорить банки вакуумной крышкой. Процесс отработки маринования огурцов проводить на малом количестве продукта.
Нами разработаны ручной вакуумный насос НВР-4, который обеспечивает вакуум глубиной до 90%, вакуумные контейнеры КВХ объемом 0.2л, 0.6л, 1.0л, 1.7л, а также 5 типа вакуумных крышек:
КВК-38 - предназначены для укупорки стеклянных бутылок и баночек с диаметром горловины 38 мм.
КВК-70 - предназначены для укупорки малых банок всех типов с диаметром горловины от 42 до 70 мм.
КВК-82 - для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром горловины 82 мм.
КВК-82Р - для укупорки только резьбовых банок с диаметром венчика 82 мм
КВК-100 – для укупорки резьбовых банок с диаметром горловины 89 и 100 мм.
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей! Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Герметичность нарушалась и продукт портился.
ПОРЯДОК И ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ С СИСТЕМОЙ "ВАКС"
Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию.
Плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку крышки.
Установить крышку на горлышко банки.
Плотно вставить насос в углубление крышки.
Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать не менее 5-6 качков, а в режиме хранения от 15 до 20. Число качков зависит от уровня заполнения банки. Однако, чем больше сделано качков, тем глубже вакуум. В этом случае шток начинает резко самопроизвольно опускаться и наносить удары по крышке. Откачку следует остановить.
Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой, для чего открутите гайку и выньте шток из цилиндра. После промывки необходимо смазать манжету вазелином.
По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.
Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.
При длительном хранении манжета насоса может "загрубеть" и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить.
Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ВАКС-82БМ
Крышка вакуумного консервирования КВК-82 9 шт
Насос НВР-4 1 шт
Индивидуальная блистерная упаковка УП-6 1 шт
ПРИМЕЧАНИЯ
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей. Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Гермитичность нарушалась и продукт портился.
Виды продуктов Срок хранения без ВАКС-системы/ Срок хранения в ВАКС-системе
Свежеприготовленные первые и вторые блюда 2-3 дня/ 10 дней
Свежевыжатые соки 2-3 дня/ 15 дней
Салаты 2 дня/ 10 дней
Молоко, сметана, творог 3-4 дня/ 12 дней
Сыр 8 дней/ 30 дней
Сырое мясо 3 дня/ 9 дней
Колбаса 4 дня/ 20 дней
Зелень 3 дня/ 7 дней
Макаронные изделия 180 дней/ 360 дней
Артикул | 30429 |
Характеристики
386.10 руб./шт
В корзину
В наличии
30430
Набор ВАКС-82Н - это вакуумная система хранения и консервирования продуктов. В состав набора входит вакуумный насос и 14 крышек.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ НАБОРА ВАКУУМНОЙ СИСТЕМЫ ВАКС-82Н
Крышка вакуумного консервирования КВК-82 9 шт
Крышка вакуумного консервирования КВК-70 3 шт
Крышка вакуумного консервирования КВК-38 2 шт
Насос НВР 1 шт
Вакуумная система ВАКС® - система хранения и консервирования продуктов и напитков в вакууме. Это простое, практичное, оригинальное и запатентованное изобретение. Право на изобретение защищено патентов № 2339569.
ВАКС сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порчи продуктов.
Устройство вакуумного консервирования ВАКС - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости. В качестве емкости можно использовать большое количество стеклянных банок.
Создать идеальный вакуум в домашних условиях невозможно, а стало быть, невозможно бесконечно долго сохранить продукты. Некоторые пользователи необоснованно возмущаются тем, что невозможно долго сохранить такие продукты, как свежие ягоды малины и клубники. На поверхности этих ягод находится огромное количество дрожжевых грибков, которые резко ускоряют процесс окисления.
Такие продукты, как сухие грибы и фрукты долго сохраняются в вакууме - они не темнеют и сохраняют вкус и аромат. Мясо на шашлык получается сочным и мягким, если его мариновать в вакууме. Сухая соленая рыба не пересыхает и не "ржавеет".
«ВАКС» - система многофункциональная. За многие годы накоплен богатый опыт консервирования продуктов. Оказалось, что вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую обработку продуктов, банок и крышек. Прежде чем начать процесс консервирования, необходимо плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку вакуумной крышки. Затем вакуумные крышки необходимо сложить в кастрюлю прокладками вверх, залить кипятком (но не кипятить) и накрыть крышкой. Крышки доставать по мере готовности банок к укупорке. При консервировании всех видов продуктов необходимо не доливать до горловины на 3-4 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает кипеть, пениться. Достаточно 4-5 качков, чтобы укупорить банку. По истечении часа сделать несколько дополнительных качков до того, когда шток насоса начинает бить по крышке. Банку после укупорки не переворачивать! Ее можно "накрыть шубой", как это обычно делают при заготовках.
Простота, надежность – вот преимущества укупорки банок вакуумными крышками. После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.
Многолетняя практика показала, что не возникает никаких проблем при консервировании таких продуктов, как компоты, соки, варенья, кетчупы, лечо и многое другое, но вот маринование огурцов оказалось проблемным - у некоторых пользователей системы “Вакс” крышки вскрываются и продукт портится. В справочной литературе рекомендовано вымачивание огурцов в холодной воде в течение 5-6 часов, предварительно наколов в нескольких местах спицей или надрезать огурцы на 1/3 вдоль для того, чтобы вытеснить воздух из огурцов. А мы рекомендуем вымачивание огурцов в банках в горячем маринаде в течение 2-3 часов, предварительно наколов или надрезав их. Затем маринад слить из банок, закипятить и залить в банки, а через 15 минут операцию повторить и укупорить банки вакуумной крышкой. Процесс отработки маринования огурцов проводить на малом количестве продукта.
Нами разработаны ручной вакуумный насос НВР-4, который обеспечивает вакуум глубиной до 90%, вакуумные контейнеры КВХ объемом 0.2л, 0.6л, 1.0л, 1.7л, а также 5 типа вакуумных крышек:
КВК-38 - предназначены для укупорки стеклянных бутылок и баночек с диаметром горловины 38 мм.
КВК-70 - предназначены для укупорки малых банок всех типов с диаметром горловины от 42 до 70 мм.
КВК-82 - для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром горловины 82 мм.
КВК-82Р - для укупорки только резьбовых банок с диаметром венчика 82 мм
КВК-100 – для укупорки резьбовых банок с диаметром горловины 89 и 100 мм.
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей! Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Герметичность нарушалась и продукт портился.
ПОРЯДОК И ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ С СИСТЕМОЙ "ВАКС"
Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию.
Плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку крышки.
Установить крышку на горлышко банки.
Плотно вставить насос в углубление крышки.
Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать не менее 5-6 качков, а в режиме хранения от 15 до 20. Число качков зависит от уровня заполнения банки. Однако, чем больше сделано качков, тем глубже вакуум. В этом случае шток начинает резко самопроизвольно опускаться и наносить удары по крышке. Откачку следует остановить.
Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой, для чего открутите гайку и выньте шток из цилиндра. После промывки необходимо смазать манжету вазелином.
По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.
Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.
При длительном хранении манжета насоса может "загрубеть" и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить.
Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Е
Виды продуктов Срок хранения без ВАКС-системы Срок хранения в ВАКС-системе
Свежеприготовленные первые и вторые блюда 2-3 дня 10 дней
Свежевыжатые соки 2-3/ дня 15 дней
Салаты 2 дня/ 10 дней
Молоко, сметана, творог 3-4 дня 12 дней
Сыр 8 дней/ 30 дней
Сырое мясо 3 дня/ 9 дней
Колбаса 4 дня/ 20 дней
Зелень 3 дня/ 7 дней
Макаронные изделия 180 дней/ 360 дней
Артикул | 30430 |
Характеристики
407.16 руб./шт
В корзину
В наличии
36666
Наборы системы Вакс - "Аква", "Прованс" и "Лимон" - это комплекты из десяти вакуумных крышек и насоса НВР-5 в блистерной упаковке для самых требовательных покупателей, ценящих сочетание качества и красоты на кухне. Наборы отличаются исключительным подбором цветовых оттенков и принесут в Ваш дом свежесть любимых продуктов и хорошее настроение.
Все изделия изготовлены согласно передовым технологиям и отвечают высоким стандартам российского качества
Вакуум позволяет увеличить сроки хранения продуктов за счет отсутствия воздуха, препятствуя процессу окисления, создает герметичную среду и предотвращает проникновение бактерий в банку. Используйте стандартные стеклянные банки и любые подходящие по размеру ёмкости!
Габаритные размеры Набор Вакс в блистерной упаковке
Длина, мм, не более 330
Ширина, мм, не более 180
Высота, мм, не более 50
Комплект поставки
Наименование шт
1. Вакуумный насос НВР-5 1
2. Крышка КВК-38 1
3. Крышка КВК-70 2
4. Крышка КВК-82 4
5. Крышка КВК-100 2
6. Крышка КВК-110 1
Артикул | 36666 |
Характеристики
407.16 руб./шт
В корзину
В наличии
97123
Наборы системы Вакс - "Аква", "Прованс" и "Лимон" - это комплекты из десяти вакуумных крышек и насоса НВР-5 в блистерной упаковке для самых требовательных покупателей, ценящих сочетание качества и красоты на кухне. Наборы отличаются исключительным подбором цветовых оттенков и принесут в Ваш дом свежесть любимых продуктов и хорошее настроение.
Габаритные размеры Набор Вакс в блистерной упаковке
Длина, мм, не более 330
Ширина, мм, не более 180
Высота, мм, не более 50
Масса изделия, кг, не более
Комплект поставки
Наименование шт
1. Вакуумный насос НВР-5 1
2. Крышка КВК-38 1
3. Крышка КВК-70 2
4. Крышка КВК-82 4
5. Крышка КВК-100 2
6. Крышка КВК-110 1
Артикул | 97123 |
Характеристики
407.16 руб./шт
В корзину
В наличии
36671
Уникальный код: 4607061984667
Бренд: Самарский Исток
Сертификат: ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
Вес: 280.00 г
Устройство вакуумного консервирования ВАКС - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости (банки, бутылки, контейнера).
Вакуумная система ВАКС® - предназначена для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
для консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.;
для хранения продуктов питания при температуре 3-5°С;
для хранения сыпучих продуктов (крупы, мука), специй и продуктов, активно выделяющих или поглощающих запахи.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
Комплект поставки
Вакуумные крышки КВК-38 - 1 шт.
Вакуумная крышка КВК-70 - 1 шт.
Вакуумные крышки КВК-82 - 3 шт.
Вакуумная крышка КВК-100 - 1 шт.
Вакуумная крышка КВК-110 - 1 шт.
Вакуумный ручной насос НВР-5
Артикул | 36671 |
Характеристики
326.43 руб./шт
В корзину
В наличии
36668
Наборы системы Вакс - "Аква", "Прованс" и "Лимон" - это комплекты из десяти вакуумных крышек и насоса НВР-5 в блистерной упаковке для самых требовательных покупателей, ценящих сочетание качества и красоты на кухне. Наборы отличаются исключительным подбором цветовых оттенков и принесут в Ваш дом свежесть любимых продуктов и хорошее настроение.
Все изделия изготовлены согласно передовым технологиям и отвечают высоким стандартам российского качества
Вакуум позволяет увеличить сроки хранения продуктов за счет отсутствия воздуха, препятствуя процессу окисления, создает герметичную среду и предотвращает проникновение бактерий в банку. Используйте стандартные стеклянные банки и любые подходящие по размеру ёмкости!
Габаритные размеры Набор Вакс в блистерной упаковке
Длина, мм, не более 330
Ширина, мм, не более 180
Высота, мм, не более 50
Комплект поставки
Наименование шт
1. Вакуумный насос НВР-5 1
2. Крышка КВК-38 1
3. Крышка КВК-70 2
4. Крышка КВК-82 4
5. Крышка КВК-100 2
6. Крышка КВК-110 1
Артикул | 36668 |
Характеристики
407.16 руб./шт
В корзину
В наличии
89846
Насос ручной ВАКС НВР-4 - поршневого типа, создает вакуум и плотно прижимает крышку к банке.
Используется при консервации или при закрытии продуктов питания на хранение.
Вакуумированный способ приводит к замедлению окислительных процессов, сохраняет витамины и свежесть продуктов дольше, чем при обычном хранении.
Артикул | 89846 |
Характеристики
128.70 руб./шт
В корзину
В наличии
36670
Насос вакуумный ручной НВР-5 - новая модификация вакуумного насоса НВР, работающего совместно со всеми крышками КВК вакуумной системы Вакс.
Откачивание воздуха из банки осуществляется легким движением рукоятки до момента, когда поршень самостоятельно стремится вернуться в исходное положение.
Артикул | 36670 |
Характеристики
128.70 руб./шт
В корзину
112.55 руб./шт
В корзину
В наличии
40325
Тип товара Ключ для крышек
Страна производства Россия
Материал Пластик
Цвет Зеленый
Вес в упаковке 0,06 кг
Размер упаковки 1,7х10х22 см
Артикул | 40325 |
Характеристики
87 руб./шт
В корзину
В наличии
36658
Кольцо уплотнительное (прокладка) КВК-82-003 препятствует попаданию воздуха в стеклянную банку. Прокладки отлично подоходят под стеклянные крышки и старые советские крышки из нержавейки с защелками.
Артикул | 36658 |
Характеристики
9.07 руб./шт
В корзину
В наличии
39360
Крышка полиэтиленовая ЛАЙТ для холодного и горячего консервирования, герметичная, плотная (в упаковке 20 наборов*10 шт.). Способ применения: перед укупориванием домашних заготовок и разносолов крышку рекомендуется опустить в горячую воду на 7-10 секунд. Крышка для банок изготовлена из п/э высшего сорта, безопасного для контакта с пищевыми продуктами и питьевой водой. Качество ГОСТ.
Материал: пищевой полиэтилен
Габариты: 82*82*12
Кол-во в упаковке: 200 (20 наборов*10 шт.)
Упаковка: мешок п/эт.
Штрих-код: 4607168318112
Штрих-код упаковки: 14607168318119
Внутр.диаметр: 82 мм
Размер упаковки: 400*250*360
Артикул | 39360 |
Характеристики
5.87 руб./шт
В корзину
В наличии
20871
Крышка Твист-офф — представляет собой штампованное металлическое укупорочное средство с упорами для завинчивания, изготовленное из лакированной пищевыми консервными лаками и эмалями белой жести с внутренним уплотнением из материала на основе ПВХ. Наружная поверхность крышек может содержать информацию изготовителя продуктов, наносимую красками на печатном оборудовании (литографирование), с последующим покрытием защитным лаком.
Артикул | 20871 |
Характеристики
8.55 руб./шт
В корзину